Отримання знань
дистанційна підтримка освіти школярів
"ТЕРМОДИНАМІКА"
Спостереження за процесом плавлення та твердіння твердого тіла.
Устаткування: Пробірка з нафталіном, штатив, термометр, нагрівач (сухе паливо), склянка з водою, секундомір.
Теоретичні відомості.
Тверді тіла можна умовно поділити на кристалічні та аморфні. Хоча треба пам'ятати, що чіткої межі між ними нема. Кристалічними тілами називають тіла атоми і молекули яких знаходяться в суворому геометричному порядку. Атоми і молекули утворюють так звану кристалічну решітку.
Молекули аморфних тіл також жорстко зв'язані, але немає суворого порядку в розташуванні.
Якщо тверде тіло нагрівати, то при певній температурі воно розплавиться. Саме процес плавлення кристалічних тіл проходить особливо (параграф 14-15 підручника).
Для кращого розуміння процесу плавлення вам запропоновано практично побудувати графік плавлення і твердення кристалічного тіла. Перед роботою ви повинні чітко уявляти, що таке температура плавлення і питома теплота плавлення.
Хід роботи.
Закріпіть пробірку з гіпосульфітом за допомогою лапки з муфтою в штативі, (не забувайте, що пробірка скляна).
- Вставте в пробірку термометр так, щоб робоча частина термометра повністю занурилась в гіпосульфіт. Термометр теж потрібно закріпити в штативі.
Занурьте пробірку з гіпосульфітом в колбу з водою, яка знаходиться на електроплитці. Включіть електроплитку в мережу.
Приготуйте секундомір. Всі прилади розташуйте так, щоб ними було зручно користуватися.
Приготуйте таблицю для занесення експериментальних даних:
| час (хв) | 0,5 | 1 | 1,5 |
|
| температура С |
|
|
|
|
Відмічайте покази термометра через кожних 0,5 хвилини (таблицю краще робити спочатку на чернетці). Після цих приготувань можете приступати до виконання. Коли термометр покаже 20°С включіть секундомір. Уважно знімайте покази термометра і уважно слідкуйте за пробіркою (не пропустіть процес плавлення). Через 2 хвилини після повного розплавленяя виключіть електроплитку і вийміть пробірку з колби. Продовжуйте знімати покази термометра. Після 5 хвилин після повної кристалізації припиніть виміри. По результатам занесеним в таблицю побудуйте графік залежності температури від часу. (по вертикалі відкладіть температуру, а по горизонталі час). Масштаб графіка виберіть самі.
Задача
У посудині з водою, маса якої 2 кг, за температури 0°С плаває 0,5 кг льоду. Скільки теплоти потрібно витратити, щоб довести воду до кипіння.